Что такое кетоз

Кетоз

Кетоз — это физиологическое состояние, которое происходит за счет снижения углеводов в рационе, поэтому организм начинает использовать жир как альтернативный источник для получения питания для мозга и энергии.

При малом поступлении углеводов в организм, печень начинает расщеплять жиры и превращать в жирные кислоты и кетоновые тела.

Содержание кетоновых тел в сыворотке крови здорового человека варьирует от 34,4 до 430,5 мкмоль/л в пересчете на ацетон, в моче — 20-54 мг в течение суток. Такие концентрации кетоновых тел не определяются при помощи рутинных методов в клинической практике, поэтому принято считать, что в норме кетоновые тела в крови и в моче отсутствуют (Википедия).

Следует внимательно относиться к состоянию кетоза и применении кетогенной диеты для похудения, потому что есть сильный риск развития кетоацидоза.

Упоминание термина Кетоз в статьях:

 

Post Author: Таня Нестеренко

Занимаюсь маркетингом и продвижением в интернете ресурсов (корпоративных сайтов, блогов и интернет-магазинов). Иногда пишу и творю тут, на моем ресурсе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *