Здоровая, сбалансированная диета полезна для всего детского организма, и для его мозга в частности. Правильное питание может улучшить работу мозга, память и концентрацию. Мозг поглощает питательные вещества из продуктов, которые мы едим, и эти 10 «суперпродуктов», которые мы перечислим, помогут детям повысить их интеллектуальный потенциал.
10 «суперпродуктов» для развития мозга ребенка
1.Лосось — источник полезных кислот
Жирная рыба, например лосось, является источником омега-3 жирных кислот, которые необходимы для роста и функционирования мозга. Получение достаточного количества омега-3 жирных кислот поможет детям улучшить свои умственные способности.
Пример блюда:
Сделайте бутерброды с лососем (на цельнозерновом хлебе) для здоровой альтернативы колбасе.
2. Яйца — такой необходимый белок
Яйца — это источник белка, а в желтке содержится холин, важный питательный элемент для развития памяти.
Пример блюда:
Попробуйте домашний завтрак омлет с овощами для быстрого и здорового завтрака перед школой.
3. Арахисовое масло — источник витамина В
Дети любят арахисовое масло, и это хорошо, так как эта здоровая закуска содержит витамин Е, антиоксидант, который защищает нервные оболочки. Он также содержит тиамин, который полезен для мозга, и глюкозу, которая дает энергию.
Пример блюда:
Арахисовое масло отлично подходит для фруктов, таких как бананы. В качестве перекуса — в школу можно сделать ребенку бутерброд из цельнозернового хлеба и арахисового масла.
4. Цельные зерна
Цельное зерно, такое как хлеб и крупы, обеспечивает источником энергии, в котором нуждается мозг. Цельные зерна также содержат витамины группы В, которые полезны для нервной системы.
Пример блюда:
Добавляйте цельнозерновые продукты в большинство блюд, переключившись на цельнозерновой хлеб, например, будете получать необходимую норму необходимых витаминов. Также полезно утром есть овсянку с добавлением ягод, или гречку, рис.
5. Овес/овсянка
Овес и овсянка являются отличными источниками энергии и мозгового «топлива». Овсянка являются отличным источником витаминов Е, В и цинка, которые помогают мозгу детей работать лучше всего.
Пример блюда:
Овсянка может стать основой практически для любой начинки, такой как яблоки, бананы, черника или даже миндаль.
6. Ягоды — содержат витамины, большое количество витаминов
Ягоды помогают улучшить память и содержат витамин С и другие антиоксиданты. Семена из ягод также содержат жиры омега-3, которые помогают развивать мозг. Употребляйте клубнику, вишню, чернику и ежевику — чем интенсивнее цвет ягоды, тем больше в ней полезности.
Пример блюда:
Ягоды можно использовать как смузи или и для здоровых закусок и десертов.
7. Фасоль
Бобы полезны для сердца. Они также полезны для детского мозга, поддерживают высокий уровень энергии. Фасоль — хороший выбор, поскольку они содержат больше жирных кислот омега-3, чем другие сорта бобов, которые важны для роста и функционирования мозга.
Пример блюда:
Добавьте бобы как наполнитель для салатов, или даже добавьте их в спагетти для более питательной еды.
8.Красочные овощи
Овощи с насыщенным цветом являются отличным источником антиоксидантов для поддержания здоровья клеток мозга. Некоторые овощи, которые нужно включить в рацион вашего ребенка — это помидоры, сладкий картофель, тыква, морковь или шпинат. Можно использовать овощи в соусы или супы для спагетти.
9. Молоко и и йогурт
Витамины группы В необходимы для роста мозговой ткани, нейротрансмиттеров и ферментов, а молочные продукты являются хорошим источником этих питательных веществ. Молоко или йогурт содержат белок и углеводы для мозга, витамины D, необходимые детям и подросткам больше, чем взрослым.
Пример блюда:
Какао и творог, сырники и просто йогурт утром или вечером — достаточно для получения нормы витаминов и минералов.
10. Постная говядина
Говядина — источник железа, которое помогает детям сохранять энергию и сосредоточиться в школе. Говядина -источник цинка, который помогает развивать памяти.
Пример блюда:
Говядина с кашей — полезный обед для ребенка в школе.
Занимаюсь маркетингом и продвижением корпоративных сайтов, блогов и интернет-магазинов, брендов. Иногда пишу и творю тут, на моем ресурсе.
